La seigneurie du Cros est restée sous dépendance directe des évêques de Lodève jusqu’en 1562.

L’évêque René de Birague vendit la seigneurie du cros à Jacques d’Albesquier, consul de Lodève de 1562 à 1586.

Il occupait le rang premier Consul lorsque en octobre 1585, la ville de Lodève fut prise par le duc de Montmorency.

Jacques d’Albesquier traita avec le duc, puis complota contre lui et fut ms au secret à la Couvertoirade en 1586.

La seigneurie du Cros fut alors vendue à Pierre de Julien qui est à l’origine de la construction du Château.

Ancienne maison des évêques, la seigneurie du Cros était auparavant une maison à trois étages, une construction fort rare pour l’époque.

François de Julien, consul de Lodève, vendit le château du Cros à la famille de La Treilhe en 1627.

C ette famille était installée en Lodévois depuis 1430 date de la nomination de Pierre de La Treilhe comme évêque de Lodève.

Jean Jacques de La Treilhe, seigneur de Foziéres et du Cros entreprend d’importants aménagements du château actuel.

En 1723 Jean François de La Treilhe vend la seigneurie du Cros à Antoine de Mazeran, Major Général de Cavalerie.

A partir de la révolution en 1789 le château du Cros ne représente plus une seigneurie et devient successivement une propriété de familles.

Entièrement restauré par ses nouveaux propriétaires en 2007, le château du Cros est aujourd’hui une table et un château d’Hotes de charme situé entre montagne et mer (750 mètres d’altitude) avec une table pleine de surprises et des suites et chambres de caractère.

Sa situation au cœur de l’héritage Templier, sur le plateau du Larzac, avec accès direct par l’A75, en fait un lieu idéal pour des séjours conviviaux et festifs.